কাপড়ের রং ও পচা ডিমে তৈরি কেক, জরিমানা, মালিক আটক

পোড়া তেল ধ্বংস করছে ভ্রাম্যমান আদালত

চট্টগ্রাম : কাপড়ের রং, পচা ডিম ও পাম অয়েল দিয়ে কেক তৈরির সময় হাতেনাতে এক বেকারি মালিককে আটক করেছে ভ্রাম্যমাণ আদালত। অভিযানে নেতৃত্ব দেন সীতাকুণ্ডের সহকারী কমিশনার (ভূমি) মো. রুহুল আমিন।

মঙ্গলবার (১৪ ফেব্রুয়ারি) সকালে সীতাকুণ্ড পৌরসভার লামারবাজার এলাকা থেকে বেকারির মালিক মাসুদ রানাকে আটক করা হয়।

ভ্রাম্যমান আদালত সূত্র জানায়, গোপন সংবাদের ভিত্তিতে তিতাস বেকারিতে অভিযান পরিচালনা করা হয়েছে। পচা ডিম ও মেয়াদোত্তীর্ণ ক্ষতিকর রং দিয়ে কেক, কয়েক মাসের পুরোনো পোড়া মবিল সদৃশ্য পাম অয়েল দিয়ে বেকারিতে ফাস্টফুড তৈরি করছিল।কাপড়ের রং ও পচা ডিমে ‘কেক’ এছাড়াও বেকারিটির ভেতরের পরিবেশ অত্যন্ত নোংরা। বিস্কুটের ট্রে গুলোতে মাছের কাঁটা ছড়িয়ে ছিটিয়ে আছে। অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে পাম অয়েল, ডালডা, চিনি, ময়দা, খামিসহ বেকারি পণ্য ছড়িয়ে ছিটিয়ে রয়েছে। বেকারিটির নেই কোন বিএসটিআই এর লাইন্সেস, বেকারি পণ্যে উৎপাদন ও মেয়দোত্তীর্ণের কোন সিল নেই। এসব অপরাধে বেকারি মালিক মাসুদ রানাকে ৫০ হাজার টাকা জরিমানা এবং বেকারিটি সাময়িকভাবে বন্ধের নির্দেশ দেওয়া হয়েছে।

শেয়ার করুন